Kurabiye

Çeşit çeşit kuru pastalarımızla sofralarınızı şenlendirebilir, misafirlerinize ikramlarda bulunabilirsiniz.

Dogal Katkısız Ekmeklerimiz

Doğal katkısız köy kültürlerümüzün tatlarından oluşan ekmeklerimiz ile sizlere hizmet veriyoruz...

Bizim

Öykümüz

Buğdaydan Sofraya Bereket

İnsanlar su ile ıslatılmış buğday kırmasının üzerinde zamanla gözeneklerin meydana geldiğini gördüler.

Bu gözenekli kütleyi sıcak taşlar üzerinde beklettiklerinde lezzetinin arttığını keşfettiler.

Ekmek yapmak için yanlız tahıl ve su kullandılar. Tahılları iki düz taş parçası arasında ezerek un durumuna getirdiler.

Emeği Ekmek Yapanlar

Çarşı Fırın olarak, tohumdan sofraya ekmeğin işlenişinin her aşamasına önem veriyoruz.

Her aşamasını tamamlarken tüm sürecin ciddi bir emek gerektirdiğini her gün yaşıyor, biliyoruz.

Bu süreçte siz değerli müşterilerimize eşi olmayan lezzetler sunmaktan gurur duyuyoruz ve keyif alıyoruz.

Ekmekler
Doğal bir ekmek, sadece lezzetli olmaz. Aynı zamanda sağlığımız açısından bedenimize katkıda bulunur.
İncele
Kahvaltılıklar
Günün en önemli öğünü kahvaltı olunca, Çarşı Fırın'ın bol seçenekleri ve zengin kahvaltılıkları sizlerle.
İncele
Pastalar
Yılların verdiği denyim ve üst sınıf kaliteli ürünler ile tamamen doğal ve besleyici şekilde hazırlanan ürünler günlük üretilir.
İncele
Kurabiyeler
Yılların verdiği denyim ve üst sınıf kaliteli ürünler ile tamamen doğal ve besleyici şekilde hazırlanan ürünler günlük üretilir.
İncele

SAĞLIĞA FAYDALARI Kilo kontrolünde, kan şekerinin dengelenmesinde, kalp sağlığının korunması, kabızlığın önlenmesi ve bağırsak sağlığının korunmasına yardımcı olur. Çavdar ununda tanenin kepek kısmı ayrılmadığından B vitaminleri ve madenler yönünden zengindir. B2, B6, B12 ve C vitaminleri ile demir, kalsiyum, niasin, folik asit ve çinko içerir.

Ayşe Tektaş

Çavdar unu (%70), buğday unu, içme suyu, glüten, maya, malt ekstraktı, çavdar ekşisi, tuz, enzim (stabilaz), antioksidan (askorbik asit)

Muhammet Tuna

NİASİNİN FAYDALARI Niasin B3 vitamini kolesterolün düşürülmesine yardımcı olur. Yağların metabolize edilmesine yardımcı olur böylelikle sağlıklı bir sindirim sistemi sağlar. Dolaşımı artırır ve yüksek tansiyonu azaltır. Gıdanın uygun kullanımı ile enerjisi artırır.

Ali Akgül